Zu meiner Person
Mein beruflicher Werdegang begann Ende der 70er Jahre in Kassel. Nicht nur in Hessen war ich als Küchenchef/Küchenleiter mit Meisterbrief tätig, sondern auch im In- und Ausland.
In hochkarätigen Hotels und Gastonomien, sowie Krankenhäusern, Altenheimen und Kliniken durfte ich mich um die Organisation der Küchenabläufe kümmern.
Ich würde mich freuen von Ihnen zu hören!